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　　1.Roti canai

　　Roti Canai or Roti Prata搭配咖喱雞作為蘸醬，如果你在馬來西亞只嘗試一種烤肉，那就應(yīng)該就是這樣了。這種起源于印度的油炸煎餅通常與dal（扁豆湯）或kari ikan（咖喱魚）一起食用，最好徒手食用。這頓飯有時(shí)被稱為烤肉，尤其是在馬來西亞半島南部。如果你愿意，你可以要求它與雞蛋一起煮，在這種情況下，它將被稱為“roti telur”。

　　2.Soft-boiled eggs

　　傳統(tǒng)的亞洲早餐，半熟雞蛋配醬油和胡椒粉。在任何一家咖啡店索要軟雞蛋或半熟。雞蛋，雞蛋就會(huì)裝在殼里，旁邊放著醬油和白胡椒粉。將它們放在碗或杯子中打開（提供），倒入醬油并沾上胡椒粉——您的（便宜而健康的）早餐已經(jīng)供應(yīng)。

　　3.Apam balik

　　Apam Balik或花生煎餅周轉(zhuǎn)，馬來西亞當(dāng)?shù)靥瘘c(diǎn)，煎餅不僅配上楓糖漿、奶油或藍(lán)莓。馬來西亞的早餐煎餅被稱為apam balik，里面塞滿了堅(jiān)果、甜玉米或巧克力醬，然后翻過來以備不時(shí)之需。

　　4、Tosai

　　Tosai，酥脆可口的可麗餅面包，配以各種配菜。

　　5、Kaya toast

　　Kaya butter toast，怡保，霹靂州。當(dāng)然，我們不能在不包括咖椰吐司的情況下結(jié)束這個(gè)列表！這款烤三明治充滿了椰子醬，將為您的一天提供一個(gè)甜蜜的開始。這通常搭配一杯咖啡或茶，有時(shí)還可以搭配幾個(gè)煮熟的雞蛋。

　　6、Nasi lemak

　　Nasi Lemak是一道用椰奶和香蘭葉烹制的馬來香米飯。馬來西亞最受歡迎的早餐是用棕櫚葉袋包裹的。米飯與椰子奶油或牛奶一起蒸熟，配上炸鳳尾魚、叁巴（辣蝦醬）、煮雞蛋或煎雞蛋，有時(shí)還有花生。去當(dāng)?shù)氐氖袌觯?令吉（0.50美元）買到，或者去精品咖啡館花15令吉（3.75美元）買到。

　　7、Dim sum

　　Yumcha,翻譯為“中式蒸餃“小編覺得不夠好，不妨直接用粵語里的”點(diǎn)心“之意，以一盅兩件為首的蒸煮類食物。如果您更喜歡早餐的小吃，或者早餐的小吃，這種一口大小的美食風(fēng)格將適合您的味蕾和美食時(shí)尚。新鮮、美味、熱氣騰騰的食物通常裝在竹蒸籠中。如果您喜歡清真食品，馬來西亞有很多清真點(diǎn)心餐廳可供選擇。

　　8、Curry puff

　　Curry Puff Stuffed Chicken on Banana Leaf這種小吃通常兼作早餐，特別是對(duì)于那些在旅途中的人。這是一種小炸糕點(diǎn)，側(cè)面編織，里面塞滿了咖喱土豆和/或雞肉。它看起來像一個(gè)炸餃子，質(zhì)地像餡餅，嘗起來像咖喱——你認(rèn)為MasterChef在食物方面很有創(chuàng)新性。

　　9、Nasi kunyit

　　Nasi Kunyit，又名姜黃米。它是黃色的，它很粘，而且很好吃。這道糯米飯由姜黃調(diào)味和著色，通常與咖喱雞肉一起食用。傳統(tǒng)上是為特殊場合和慶祝活動(dòng)保留的，現(xiàn)在您可以在齋月集市上找到它，有時(shí)還可以在早市上找到它。如果您正在訪問檳城，我們推薦Li Er Nyonya(麗爾娘惹)的椰漿飯。它僅在周五提供，但非常值得一游。

　　10、Wan tan mee

　　Wan Tan Mee,馬來西亞燒烤豬肉面，在喬治敦，檳城，馬來西亞。如果你喜歡你的面條，為什么不把它當(dāng)早餐吃呢？這道面條配上蠔油、餛飩餃子、甜烤豬肉片和一碗熱湯。清真和素食選擇也很受歡迎。