烤面包+生熟蛋+南洋咖啡
這是大馬一直到現(xiàn)在都非常流行的經(jīng)典早餐,也是許多大馬人去茶室必點(diǎn)的組合!涂抹牛油和咖椰(Kaya)的白面包,配上加了醬油和胡椒粉的生熟蛋,然后喝一杯南洋黑咖啡,這樣就可以啟動(dòng)一整天的生活,簡(jiǎn)直棒極了!
油炸鬼+肉骨茶
許多地方都是油炸鬼配豆?jié){,在馬來(lái)西亞也有這種吃法,但是更為經(jīng)典的把油炸鬼放入熱騰騰的肉骨茶里,讓油炸鬼吸收肉骨茶的湯汁。當(dāng)你將油炸鬼擺入口里時(shí),酥脆的口感加上肉骨茶的味道,簡(jiǎn)直太美味了。
榴蓮+白米飯
看似黑暗料理,但實(shí)際上卻是美味無(wú)比。這種邪惡到極點(diǎn)的吃飯法,也只有對(duì)榴蓮愛(ài)到爆的馬來(lái)西亞人能夠想出來(lái)!
Milo+乒乓較較餅
這個(gè)搭配幾乎所有大馬人都喜歡,特別是在下午茶和宵夜的時(shí)候,很喜歡泡一杯熱咖啡配上幾塊乒乓較較餅來(lái)吃。有些人喜歡餅干沾一下Milo到有點(diǎn)軟來(lái)吃,有些人則喜歡丟在Milo泡到軟爛來(lái)吃。不過(guò)無(wú)論是哪一種,味道都非常的棒!
面包+Milo粉+煉奶
這個(gè)搭配可以說(shuō)是最原始的甜食,而且是甜死人不嘗命的那種,但又不知道為什么,這么甜卻有很多人總是對(duì)它念念不忘。
白糖牛油烤面包
將面包涂上一層牛油然后再撒上一些白糖,之后將面包拿去烤至有些香脆。雖然現(xiàn)在有烤箱可以很容易做出這道料理,但是炭烤的還是最美味的。
咖哩+面包
為了不浪費(fèi)幸苦熬煮出來(lái)的濃郁咖哩,大馬人衍生出來(lái)了這種特別的吃法。用面包吸滿熱騰騰的咖喱汁來(lái)吃,你會(huì)非常驚訝,它是多么的美味!
生芒果+黑醬油+糖+辣椒仔
小時(shí)候?qū)@樣的吃法印象非常深刻,酸酸的生芒果沾上了用黑醬油、糖和辣椒仔做成的醬汁后,整個(gè)味道變得豐富起來(lái)。酸辣中帶點(diǎn)甜,而且還非常爽口,讓人胃口大開(kāi)!
粥+Marmite醬
Marmite醬雖然味道古怪,但經(jīng)過(guò)烹調(diào)之后產(chǎn)生的美味是無(wú)與倫比的。因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值,很多母親喜歡在小孩的粥里面加上Marmite醬。一開(kāi)始可能會(huì)不喜歡這個(gè)味道,到吃了幾次之后就會(huì)瘋狂愛(ài)上,好吃到舔嘴巴!
Milo粉+白米飯
除了榴蓮之外,在白米飯中撒上Milo也是小時(shí)候常做的事情。白米飯的軟糯,加上Milo粉的香甜,美味程度不輸給榴蓮+白米飯的組合。
Mamee+粥
小時(shí)候覺(jué)得粥沒(méi)有什么味道,就會(huì)把喜歡吃的Mamee搗碎,然后加入白粥里一起吃。這樣吃法,白粥變得豐富起來(lái),不只是多了一些Mamee的咸味,還有了Memee的香脆口感。
薯?xiàng)l+冰淇淋
熱騰騰的香脆薯?xiàng)l,沾著冰涼香甜的冰淇淋,冰火兩重天的口感,加上咸甜的味道,每一口都讓人好滿足!
芥末+醬油
雖然知道這種吃法不“日本”,但馬來(lái)西亞還是許多人這樣吃。把芥末加進(jìn)醬油,然后攪拌到它們混合在一起,然后用壽司沾來(lái)吃。這個(gè)吃法要是在日本廚師面前出現(xiàn),恐怕會(huì)把他們搞蒙!
Milo+Maggi
雖然很多人會(huì)覺(jué)得這樣的吃法很奇怪,但實(shí)際上許多大馬人都曾經(jīng)這樣吃過(guò)。據(jù)說(shuō),味道非常好,只是要注意加入的Milo分量,太多反而會(huì)覺(jué)得膩。
油炸鬼+紅豆湯
不知道有多少人這樣吃過(guò),但這個(gè)華人傳統(tǒng)吃法卻是流傳了許久。油炸鬼,特別是蒜味油炸鬼,搭配香濃的紅豆湯,這組合絕對(duì)不會(huì)讓你失望。